私は粉寒天になりたい

伊那食品イナアガーL500g 即日発送送料無料条件一切なし

伊那食品イナアガーL500g 即日発送送料無料条件一切なし素材の味と風味を引き立てる植物性ゼリーの素所品説明海藻を主原料とする粉末タイプの植物性ゼリー製剤。

常温で固まり、出来上がりのゼリーは、寒天とは違ったプルルンとしたなめらかな食感と透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。

透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。

寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。

ミルクゼリー、コーヒーゼリー、プリン、ごま豆腐などにお使いいただけます。

ヨーグルト、乳酸飲料等を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。

果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。

一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。

原材料名　ぶどう糖、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者　伊那食品工業株式会社長野県伊那市西春近5074 1